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All Recipes
Cynthia
2023年10月9日讀畢需時 1 分鐘
又到了瘋狂做月餅的時候
又到了瘋狂做月餅的時候⋯⋯ 終於有一點時間空下來做月餅送親朋，然而距離中秋已剩下一週不到的時間，送禮不宜太晚，挽起袖子就開工。利用兩個晚上擼了將近150個餅，每款分一個進禮盒，分著分著就裝完了，好像還不太夠⋯⋯ 每年過節都想著盡可能的簡單一點，不過好像也沒法很簡單，中國人總...
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悠樂煮廚 DeliHolic
2023年8月29日讀畢需時 1 分鐘
大蔥豬肉生煎包
大蔥豬肉生煎包 頂天立地，勤勞愛家，威武英俊的爸爸們，父親節快樂！💗 我爸爸有一個中國胃，一切中餐以外的餐食皆不入他的法眼，也不喜歡外食，所以還是樸素的家常菜最適合他。 許久沒有捏包子了，勤快地去做了一打，蒸出來一個個都是大胖子，再煎一煎兩面，就是外脆內軟的「生」煎包了。...
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Cynthia
2023年6月5日讀畢需時 1 分鐘
粉紅復古鮮奶油小蛋糕
粉紅復古鮮奶油小蛋糕 約了朋友聚會，由於下個禮拜就是母親節了，所以給她們帶去了幾個小蛋糕，是下週六母親節鮮奶油蛋糕課堂的迷你版本，每個只有手掌大小（小四吋），超級可愛，做起來也很快手，想練習抹面的話從這個尺寸開始練起會增加成功感，還可以多練習幾個喔😆 #悠樂煮廚...
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Cynthia
2023年6月4日讀畢需時 1 分鐘
清香綠豆酥X經典豆沙蛋黃酥（實體課）
清香綠豆酥餅X經典豆沙蛋黃酥 Cynthia的中式酥皮課堂又來了😋這次同樣會運用大包酥的技巧（跟千層螺旋酥又會不一樣），讓你可以十分快捷簡單地就做好一批十幾個的酥餅，效率之高會讓你從此愛上做酥式點心的喔！ 只需開一份酥皮，我們就可以實現兩個款式，一半做清甜可口的綠豆酥餅，...
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悠樂煮廚 DeliHolic
2023年1月23日讀畢需時 1 分鐘
兔年快樂
玉兔🐰獻瑞，喜迎新春🎉 Cynthia祝願大家平安喜樂，身體健康，如意順遂，所求皆如願，所盼皆可期！ 過往歲月有賴大家的支持，新的一年希望廚藝可以突飛猛進，烹飪事業更加蒸蒸日上！ 感謝有你們💗 #悠樂煮廚 #DeliHolic
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悠樂煮廚 DeliHolic
2023年1月20日讀畢需時 1 分鐘
虎年收爐！
收爐啦！ 就算年尾再忙，作為一個「糕手」，還是想做一點賀年禮送朋友，也成為了一種習慣。但沒想到的是一直到昨日我才有時間做糕，站了5小時，快速完成四款蒸糕，部分已送人或者包裝好沒入鏡，忙到一點才睡覺但是又感覺很充實開心。 大家的年糕都做好了嗎？今年我終於勤快了，把賀年糕點和菜...
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Cynthia
2023年1月1日讀畢需時 1 分鐘
Happy 2023
Hello，2023 又是一趟新的旅程開啟啦⋯⋯ 小兔兔帶著紅蘿蔔來給大家問好喔🐰 祝大家所求皆如願，所行化坦途； 願平安和健康相隨，你所期待的美好都能如約而至； 新年快樂，我們的美食旅途快樂再出發啦💗 #悠樂煮廚 #DeliHolic #新年快樂 #2023
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