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今天是兒童節，祝各位可愛的小豬寶貝節日快樂，每天都開心健康地成長💗 孩童是未來，他們的微笑像天使、像清泉，能趕走心中的陰霾，照亮整個世界。願你能被溫柔呵護，願你能被萬千寵愛。 🉐️ 食譜（步驟圖見最後） 中筋麵粉200克，水約100克，酵母2克，糖10-20克，紅麴粉1...

你還能認出他們是角落生物裡的炸豬排嗎？趁著今日愚人節，他們是專門出來搞笑的，看那雙目無神+生無可戀的眼神🤣 雖然他們的樣子一言難盡，但值得慶幸的是一個個都皮光肉滑，恰到好處，常常出事的黑糖包這次整鍋都圓滿，實屬意外驚喜。...

早晨啊，我們是龍貓三兄弟！ 先介紹下自己，我們分別是：眼定定、眼超超和後面的眼凸凸（請結合圖二理解） 龍貓是我小時候最喜歡看的動畫，記得第一次看的時候還被龍貓巴士嚇到了！雖則我手殘做得不太像，有肥有瘦，但孩子們還是很喜歡的，千金丹芝麻醬做的包子味道很濃郁，趁著週日可以跟小朋...

蒸一鍋白白胖胖的荷葉餅，炒個雞蛋，再來片芝士，夾在一起就是我女兒最喜歡的中式三明治早餐啦！還可以夾滷肉、小炒菜，把你喜歡的都夾進去就好⋯⋯ 造型簡單做又討人喜歡，鬆軟的餅皮，單吃都很讚的，不做饅頭的時候也可以試試喔！ 🉐️ 食譜（步驟圖見最後）...

本想把蒸包子做成Q版維尼的樣子，但是手殘弄錯了比例的鼻子，搞得他們怪怪的，看起來十分憂傷，真是對不起啦！ 酸豆角豬肉餡，原來這個搭配很好吃！ #悠樂煮廚 #DeliHolic #蒸包 #造型

雖然平時做了很多款饅頭，但不知為何，我家的小妹妹尤其愛吃這一款，一看見出爐必定會嚷嚷著要馬上吃。是斑蘭椰香味太吸引？還是因為雙色卷卷造型較誘人？ 🉐️ 食譜（步驟圖見最後） 中筋麵粉200克，斑蘭粉5克，椰漿粉5克，水約100克，酵母2克 1.把麵粉一分為二，每份100克...

紅玫瑰饅頭花束 由於時間的關係，由於疫情的關係，再由於荷包的關係，我已經提前在家為自己準備好一捧玫瑰花過節啦，哈哈哈哈哈哈😆能吃能看還很飽肚😆 祝大家情人節快樂，每天都甜甜蜜蜜💗💗 🉐️ 食譜（步驟圖見最後，可做如圖玫瑰饅頭一籠）...

當想起那無法抗拒的蔥油香氣時，做蔥花卷絕對是一個快手的選擇。這個款式比起需要借助筷子扭花的蔥花卷更為快捷簡易，基本不會蒸完後就東倒西歪或者面目全非，造型如梅花，十分可愛。 🉐️ 食譜可參考 #悠樂煮廚 #DeliHolic #與麵粉一決高下 #蔥花卷

💰大年初五，財源滾滾💰 年初五，接財神，財神到，送你金元寶😍 年糕快將吃完，想念饅頭了。過年做點喜慶的款式，老人家會喜歡。六隻手掌般大的金元寶，裡面是金沙奶黃餡，祝大家財源廣進，風生水起🎉 食譜：（步驟圖見最後）...

🐯大年初一，平安大吉🐯 新年好！送大家一籃水果饅頭，有蘋果🍎有桔子🍊，寓意平平安安，吉祥如意🎉🧧🧨 #悠樂煮廚 #DeliHolic #饅頭

超簡單！無需弄造型，無需捏摺子，成品也會很好看！ 買了包沖繩黑糖，不捨得粗用，要用就要用得徹底。於是我用來做了這款雙料黑糖卷。 饅頭裡已經有黑糖的香味，再在麵皮上鋪上一層黑糖，蒸完後黑糖汁流淌在每一層的麵皮之間，齒頰留香。 食譜：...

這個麵糰搓的時候手感就非常讚，做出來的饅頭味道實在太好了！擁有一臉水光肌，彈彈彈，彈走魚尾紋🤣 食譜： 中筋麵粉200克，溫水100克，黑糖30-50克，酵母粉2克 1. 黑糖用溫水融化，加入酵母粉拌勻，然後倒入麵粉中拌成麵絮後上手揉搓至光滑麵糰。 2....

經過幾番努力，我的饅頭總算見得下人了！生命不止，折騰不悉，一向畏懼中式包點的我開始看到曙光啦🥳！ 饅頭食譜： 中筋粉300克，水/南瓜泥/胡蘿蔔泥/牛奶約140-160克（預留部分後加，看麵糰狀態而定），酵母粉3克，食用油10克（可不加） 1....

天氣冷冷的，吃一塊熱氣騰騰的糯米卷是不是超正？自己蒸的糯米飯想用料要多豐富就有多豐富，大滿足 食譜：（步驟圖見最後） 糯米飯的蒸製： 1.先把糯米提前浸泡（喜歡乾爽一點的浸泡3-6小時，喜歡軟爛一點的浸泡7-8小時）蝦米、冬菇提前泡軟、臘腸臘肉可用熱水浸泡五分鐘比較容易切，...

8分鐘的片長，詳盡介紹花環饅頭的製作過程剪片編輯以經用上一整天的時間，我的用心你們都感受到了嗎？希望這款節日饅頭能為你的聖誕節加添喜慶，別忘記交功課喔，期待！ 基礎白饅頭的製作video請見：（萬丈高樓平地起，白饅頭是基礎中的基礎喔，加油！） #悠樂煮廚 #造型饅頭...