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森林小樹屋蛋糕 小女兒生日，媽媽今年給她做了個帶點森林氣氛的蛋糕，小孩子特別喜歡巧克力，那就用可可海綿蛋糕做底胚，夾層做了士多啤梨芝士奶油，配絕了😋 蛋糕一切開，這壽星寶寶就迫不及待先摘兩朵「毒蘑菇」嚼呀嚼的，再把奶油刮呀刮的一口接一口，然後跟我說「媽媽，我吃好了」🤨唉...

伯爵茶檸檬鮮奶油蛋糕 忽然很想吃很想吃檸檬口味的蛋糕，想要很清新的口味，微微酸甜但不油膩的。夾層跟抹面用了檸檬風味鮮奶油，蛋糕是伯爵茶海綿蛋糕，把兩個六吋蛋糕分成了八層，但最終因為計算過冰箱層的高度而放棄了一層只放了七層上去。...

拼色鮮奶油玫瑰杯子蛋糕 臨時起意想送點小禮物給一眾幼兒班家長媽媽以及老師們，照顧、教導小寶寶是一件非常勞心勞力的事情，所以特別想在這個節日裡為大家送上一份美好祝福，打打氣，媽媽們加油！ 想法來得特別突然，時間緊迫只能從簡製作，快手烤了兩打戚風杯子蛋糕，打了紫、粉兩色的鮮奶油...

芋茸鮮奶油裝飾蛋糕 讓我們以一顆溫柔的蛋糕打開新一月的旅程吧💗 話說那天花環麵包下課後剩餘了一點芋茸，自己做的料怎麼捨得丟啊，拿回家混合了點鮮奶油，打了芋茸奶油，恰好冰箱裡還存著幾層冷凍蛋糕胚，於是就剛好組合成這個粉紫色的芋茸鮮奶油蛋糕啦。每一口都是滿滿的芋香味，甚是喜歡...

聖誕樹樁蛋糕 結合了線上課和線下課的兩個知識點，製作了一條特濃巧克力樹樁蛋糕卷。採用「冬日毛衣卷」的蛋糕食譜做內胚，厚度十足的蛋糕體質感b綿軟，可可味濃；再用「飄雪木屋蛋糕」外牆所用的巧克力奶油去塗抹，刮出來的樹皮紋路清晰、逼真、深刻。送給了巧克力控的朋友，他應該會超級喜歡...

暖暖冬日毛衣蛋糕卷 不管這個冬天冷不冷，都想為所愛之人親手「織」一件能吃能看的溫暖牌毛衣，甜甜蜜蜜地度過聖誕佳節⋯⋯ 是次將會與大家分享如何製作柔軟濃郁且不易卷裂的可可蛋糕胚，內餡搭配穩定又滋味的芝士奶油，個中滋味甚是美妙，每一口的大滿足都給冬日添上濃濃暖意。...

夢幻裝飾蛋糕cupcake 是次杯子蛋糕做的是睡美人艾洛公主Aurora色系，深淺玫粉色的搭配，同樣是那幾個花嘴，稍微改變一下擠法，即可變化出新的花款。我很有興趣把迪士尼公主配色全部做一遍，不知大家會否有興趣看呢？😆 10/10的cupcake課堂，快快來一起玩吧😊...

自己蛋糕自己做，一年一度，指定動作💗 不需要用色素調製的奶油，是暖暖的寶寶粉色；頂部裝飾是用家裡那包壓碎了的越南米紙做的，不浪費；內裡是斑蘭戚風蛋糕胚配芒果鮮奶油，是不是很大反差？ 把蛋糕轉移到蛋糕架上拍照的時候鏟錯方向，把底部弄壞了，本來抹面很完美的（末圖為證啊😭），...

清涼西瓜造型蛋糕 蛋糕卷食譜不只是可以用來做蛋糕卷，轉變一下做成造型蛋糕也是妥妥的☺️清涼感滿滿的西瓜蛋糕，蓬鬆柔軟，視覺上清涼一夏💗 溫馨提示：23/7西瓜蛋糕卷課程今天是最後一天報名時間，還沒報的朋友要抓緊了！報名可見👇🏻...

簡約風手繪蛋糕 做給朋友女兒的一週歲生日蛋糕，用了近年流行的簡約cute cute手繪風格，搭配鮮明亮麗的色彩，祝願小朋友的人生繽紛燦爛😘希望小寶貝會喜歡這個蛋糕中的蛋糕啦😆 #悠樂煮廚 #DeliHolic #Cynthia造型蛋糕