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栗子季沒有很長，抓緊時間珍惜🍂 香香的栗子蓉鮮奶油實在是很好吃，忍不住再來做一條！ 這次的蛋糕胚我做了可可味，搭配栗子蓉也是超讚的。裹入部分的鮮奶油裡面除了增添了栗子粒，還加了一點新東西，口感更驚艷了😋 紅茶栗子蛋糕卷20/11...

原味蛋糕卷/瑞士卷反卷 日常練手記錄，做最基礎簡樸的味道，現食物最本質純真的模樣。就這麼一條素素的蛋糕卷，不管其過程或是成品，也能讓人感到心情平和舒緩☺️大家週日快樂呀！ #悠樂煮廚 #DeliHolic

純純愛心天使蛋糕卷 要消耗蛋白，天使蛋糕卷必定是首選。清純的白色蛋糕底搭配亮麗的紅色愛心圖案，甜蜜愛戀的感覺就有了💗 內餡用自製的雜莓醬加鮮奶油攪打而成，莓果的酸剛剛好平衡了蛋卷皮的甜，再裹入當造的草莓就既好看又好吃了😋 🉐️天使蛋糕卷的做法可參考以往貼文：...

暖暖冬日毛衣蛋糕卷 不管這個冬天冷不冷，都想為所愛之人親手「織」一件能吃能看的溫暖牌毛衣，甜甜蜜蜜地度過聖誕佳節⋯⋯ 是次將會與大家分享如何製作柔軟濃郁且不易卷裂的可可蛋糕胚，內餡搭配穩定又滋味的芝士奶油，個中滋味甚是美妙，每一口的大滿足都給冬日添上濃濃暖意。...

懷舊虎皮蛋糕卷 虎皮蛋糕是許多人的童年回憶，如今日漸稀少有店舖在售。有多少人會專為吃那層虎皮而去買的？有試過小心翼翼地把蛋糕卷先吃掉，把虎皮層留待最後才慢慢品嚐的經歷嗎？ Cynthia11月的實體課堂就是這個啦，這次我們把以為很難做的虎皮紋簡單化，只需掌握要點即可在家輕易...

蔥香肉鬆蛋糕卷（線上課程） 蛋糕卷線上課程已上架，大家可以隨時購買觀看☺️ https://www.deliholic.com/challenge-page/2af8f175-e521-4419-b841-e236f2f8d6b2...

西瓜造型蛋糕卷 小小蛋糕卷，學問大大的！蛋糕卷的厚度、圓潤度、蓬鬆程度都會很影響整體型態，希望通過這節課，提高大家對製作蛋糕卷的信心和技能，做出更完美的蛋糕卷。 23/7堂 https://www.towngasfun.com/tcccpbp1475-01-20220723...

西瓜造型蛋糕卷 久違的實體課終於回歸啦！我們又可以面對面一起玩烘焙了☺️ 「無西瓜不夏天」，炎炎夏日將至，特意為大家準備了一款看著就會透心涼的西瓜蛋糕卷🍉整條或切片都是綠皮紅肉的西瓜造型，不添加人工色素，利用全天然蔬果粉製作，大人小孩均可吃得開心又放心💕...