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鑽石紋無糖無油全麥貝果 終於做到全員過關鑽石紋的貝果了！要想出鑽石紋效果，配方必須低糖低油+低水量+爐溫高，成功率也就大大提升。我還是有點不夠大膽，爐溫再提高一些應該效果更好，太高了容易上色過深，低了又沒鑽石紋效果，平日跟自己家的焗爐多溝通還是很重要的。...

春夏減脂必備 ☀️ 無米彩蔬紫菜卷 傳統飯糰相信大家已吃過不少，無米的紫菜卷你又試過了嗎？夏日將至，跟大家分享這個健康輕盈的低碳「壽司卷」，色彩繽紛做減脂餐、午後茶點或野餐小食都很適合！🍱 想 Keep Fit 的朋友除了卡路里，也要注意飽腹感和蛋白質的攝入，是次以...

柴米悠然二人食記 ——夏日低脂健康餐 除了雞胸肉，瘦牛肉都是低脂餐的一個好選擇。而菇類也是我的最愛，我將牛肉用蒜鹽或者黑椒鹽略為醃製，再切成大粒粒與杏鮑菇同炒已經非常鮮味，再配以水果和蔬菜，簡單但不寡淡 #悠樂煮廚 #DeliHolic #柴米悠然二人食記 #低脂 #健康餐

柴米悠然二人食記 ——夏日低碳減脂餐 天氣如此反常，都是環境污染惹的禍🥲我們的下一代、下下一代將會生活在怎樣的環境下？ 每日低碳多一點點⋯⋯有些事情或許無法逆轉，至少不再變糟糕也好啊 #悠樂煮廚 #DeliHolic

香煎雞胸肉消暑餐 熱浪逼人，一浪勝一浪，最近的晚餐基本就是這麼搞定了！雞胸肉是標配，蔬菜任意搭 #悠樂煮廚 #DeliHolic

柴米悠然二人食記 ——蝦丸白菜粉絲湯 夏天要到了，肉肉再也藏不住了（其實冬天也沒見能藏好🤣）別看日常菜式都挺豐富的，那都是白天的事情，最近的晚餐都改變了食物種類，清淡但不挨餓🤤大家要一起加入減脂行列嗎？ 🉐️自製蝦丸請回看此帖子：...