Cynthia2021年1月31日讀畢需時 1 分鐘涼瓜煎蛋買左苦瓜,但唔記得買豆豉鯪魚 唯有改版做涼瓜煎蛋苦瓜⋯⋯ 苦瓜,我只喜歡雷公鑿😂 食譜(十分鐘簡易家常菜): 1. 涼瓜洗乾淨後控乾水分,一開二去除內核後再切成薄片,記得薄一點比較容易熟。 2. 用少許鹽拌勻涼瓜片,靜置十來分鐘後,用清水清洗完再用手搾乾水分,可去除水分及...