Cynthia2023年4月3日讀畢需時 1 分鐘牛角包之初體驗牛角包可頌之初體驗 玩烘焙也有些年頭,但說來慚愧,我一直很躲避做西式酥皮,皆因剛接觸烘焙時初生牛犢不怕死就去嘗試做過一回,但對於當時還是烘焙小小白的我來說毫無疑問一定是以徹底失敗收場!印象最深刻是那時連牛油要成什麼狀態都不懂,化到軟軟的就用麵皮直接包起,一邊包一邊漏油,每每...