Cynthia2023年10月8日讀畢需時 1 分鐘那些我很喜歡的酥酥那些我很喜歡的酥酥 過節做了各種酥點,我喜歡每一款都來個切面或者咬面照,看著他們內部的層次依次舒展開來的感覺實在是很治癒😊 昨日把最後一隻自留的仙桃酥吃掉了⋯⋯超捨不得的⋯⋯嗯,我回看照片發現已經放了有十二天的時間,獨立包裝+脫氧劑,全程室溫,沒有回烤,圖二是我吃剩最後一...
Cynthia2022年8月12日讀畢需時 1 分鐘螺旋千層酥螺旋千層酥 繼續練習大包酥,明顯比上次的層次要進步了不少💪🏻紫色跟粉色交錯的層次雖然是因為失誤搞出來的,但卻意外地好看(本是想做上下兩色的款式的) 內容物有紫薯、芋蓉、鹹蛋、肉鬆跟麻糬,一級豐富,十級美味!包餡的時候都要小心翼翼的😆...