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Cynthia
2021年4月5日
讀畢需時 2 分鐘
青團 / 紫團
青團是江南人家於清明節前會吃的一道傳統小吃,有人會叫他清明果。以艾草汁拌進糯米粉裡面再包裹各種餡料而製成,淡淡悠長的清香,流傳了千百年。這款小吃近年風行各地,更演變出很多口味,有甜的也有鹹的,外皮顏色上也做了革新。 紫團就是今年的流行色喔。做了兩個最經典的口味,豆沙+鹹蛋肉...
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