Cynthia2021年1月28日讀畢需時 3 分鐘麻糬波波一個個漲卜卜的恐龍蛋,好似月球表面咁嘅坑紋,切開裡面有大孔洞,唔回縮唔塌陷,為之合格!自己整得到,點解我之前要出去買咁貴嘅呢?蒸腸粉之後剩餘的木薯粉又可以有去處啦 :) 食譜(焗爐、氣炸鍋一樣可行的配方) 這個份量我做了16個,有點長,希望大家不要嫌麻煩細心點看,成功在細節...
Cynthia2021年1月16日讀畢需時 2 分鐘西瓜吐司正所謂「無西瓜不夏天」,雖已立秋,但暑假還沒結束我就當夏天還沒過去啦。 一款每年都想動手做,卻每年都被懶惰戰勝的麵包。其實無非是害怕面對失敗的藉口,女兒超級喜歡吃西瓜,我今年就不偷懶了,疫情困在家這麼久,就給她做一個哄哄孩子開心吧!...
Cynthia2021年1月15日讀畢需時 2 分鐘小紅花造型曲奇送你一朵小紅花,每一個熱愛生活的你,都值得被獎勵 隨著電影的熱播,小紅花造型的作品最近是紅遍了烘焙圈。簡單的操作,可愛的造型,還特別迎合新春佳節的氣氛。 我也來湊熱鬧試著做了小紅花曲奇,製作非常簡單,無需擠花,極易操作,一排排的實在太治癒了!過年時送給朋友那是相當討人歡喜!...
Cynthia2021年1月15日讀畢需時 2 分鐘牛油小花曲奇看到大家最近好像又流行玩這款曲奇?有朋友問我做過嗎?答案是有的,不過已經是N年前的事⋯⋯應她要求做多次,幸好,花紋都有在。這款曲奇實在太鬆化了,只要你吃下第一個你就沒法再控制住你的手和嘴巴,所以沒什麼事就不要再叫我做了。...