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All Recipes
Cynthia
2021年1月20日
讀畢需時 2 分鐘
粒粒芋頭糕
蒸糕啦~蒸糕啦~開始蒸糕啦! 先從我最喜歡的芋頭糕做起每到過年就會想起外婆,以往都是她做的蒸糕,我也只喜歡吃她做的味道。熟悉我的人應該聽我提起過,我媽媽沒有傳承到外婆做糕的手藝,自從外婆不在了,都是在外面買蒸糕吃,但始終不是那種熟悉的感覺。...
Cynthia
2021年1月20日
讀畢需時 2 分鐘
懷舊糯米卷
天氣冷冷的,吃一塊熱氣騰騰的糯米卷是不是超正?自己蒸的糯米飯想用料要多豐富就有多豐富,大滿足 食譜:(步驟圖見最後) 糯米飯的蒸製: 1.先把糯米提前浸泡(喜歡乾爽一點的浸泡3-6小時,喜歡軟爛一點的浸泡7-8小時)蝦米、冬菇提前泡軟、臘腸臘肉可用熱水浸泡五分鐘比較容易切,...
Cynthia
2021年1月18日
讀畢需時 1 分鐘
聚寶福袋糯米包
福袋寓意聚財聚福,意頭甚好。佳節餐桌端上一盤福袋,喜慶又美觀。 用料豐富的臘味糯米餡料就如同琳瑯滿目的金銀財寶,用包子皮把他們盡收囊中。既滿足了吃糯米卷的心願,福袋造型又更顯可愛有趣。祝願大家新年福運滿袋,多多發財喲! 有興趣學起來嗎?點擊下面的視頻喲! #悠樂煮廚...
Cynthia
2021年1月17日
讀畢需時 1 分鐘
玉子豆腐蒸蝦仁
今日跟大家介紹一款只需十五分鐘就能做好的快好菜,零廚藝菜式。成品美觀大方,新年招待親朋端上桌也是十分體面的,蒸菜在新年餐桌上還可以有蒸蒸日上的的好寓意呢! 蝦仁的鮮美與玉子豆腐的嫩滑結合在一起,毋需多餘的調味料,只需加以少許醬油即可調配出美味的芡汁,鹹香鮮爽,回味無窮。操作...
Cynthia
2021年1月16日
讀畢需時 1 分鐘
花樣饅頭
大家可能太忙沒時間在網絡上找造型視頻,也可能找過但沒有找到,更可能只找到一款沒能找全⋯⋯ 現在一次過滿足大家三個願望,三種造型手法+詳細解說都整理到一起了希望你們喜歡 拍片比做包子難,剪片更難,製作都用了大半天時間,老眼昏花⋯⋯ #悠樂煮廚 #DeliHolic #花樣饅頭...
Cynthia
2021年1月16日
讀畢需時 2 分鐘
西瓜吐司
正所謂「無西瓜不夏天」,雖已立秋,但暑假還沒結束我就當夏天還沒過去啦。 一款每年都想動手做,卻每年都被懶惰戰勝的麵包。其實無非是害怕面對失敗的藉口,女兒超級喜歡吃西瓜,我今年就不偷懶了,疫情困在家這麼久,就給她做一個哄哄孩子開心吧!...
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