Cynthia2021年1月20日讀畢需時 2 分鐘粒粒芋頭糕蒸糕啦~蒸糕啦~開始蒸糕啦! 先從我最喜歡的芋頭糕做起每到過年就會想起外婆,以往都是她做的蒸糕,我也只喜歡吃她做的味道。熟悉我的人應該聽我提起過,我媽媽沒有傳承到外婆做糕的手藝,自從外婆不在了,都是在外面買蒸糕吃,但始終不是那種熟悉的感覺。...
Cynthia2021年1月20日讀畢需時 2 分鐘懷舊糯米卷天氣冷冷的,吃一塊熱氣騰騰的糯米卷是不是超正?自己蒸的糯米飯想用料要多豐富就有多豐富,大滿足 食譜:(步驟圖見最後) 糯米飯的蒸製: 1.先把糯米提前浸泡(喜歡乾爽一點的浸泡3-6小時,喜歡軟爛一點的浸泡7-8小時)蝦米、冬菇提前泡軟、臘腸臘肉可用熱水浸泡五分鐘比較容易切,...
Cynthia2021年1月18日讀畢需時 1 分鐘聚寶福袋糯米包福袋寓意聚財聚福,意頭甚好。佳節餐桌端上一盤福袋,喜慶又美觀。 用料豐富的臘味糯米餡料就如同琳瑯滿目的金銀財寶,用包子皮把他們盡收囊中。既滿足了吃糯米卷的心願,福袋造型又更顯可愛有趣。祝願大家新年福運滿袋,多多發財喲! 有興趣學起來嗎?點擊下面的視頻喲! #悠樂煮廚...
Cynthia2021年1月17日讀畢需時 1 分鐘玉子豆腐蒸蝦仁今日跟大家介紹一款只需十五分鐘就能做好的快好菜,零廚藝菜式。成品美觀大方,新年招待親朋端上桌也是十分體面的,蒸菜在新年餐桌上還可以有蒸蒸日上的的好寓意呢! 蝦仁的鮮美與玉子豆腐的嫩滑結合在一起,毋需多餘的調味料,只需加以少許醬油即可調配出美味的芡汁,鹹香鮮爽,回味無窮。操作...
Cynthia2021年1月16日讀畢需時 1 分鐘花樣饅頭大家可能太忙沒時間在網絡上找造型視頻,也可能找過但沒有找到,更可能只找到一款沒能找全⋯⋯ 現在一次過滿足大家三個願望,三種造型手法+詳細解說都整理到一起了希望你們喜歡 拍片比做包子難,剪片更難,製作都用了大半天時間,老眼昏花⋯⋯ #悠樂煮廚 #DeliHolic #花樣饅頭...
Cynthia2021年1月16日讀畢需時 2 分鐘西瓜吐司正所謂「無西瓜不夏天」,雖已立秋,但暑假還沒結束我就當夏天還沒過去啦。 一款每年都想動手做,卻每年都被懶惰戰勝的麵包。其實無非是害怕面對失敗的藉口,女兒超級喜歡吃西瓜,我今年就不偷懶了,疫情困在家這麼久,就給她做一個哄哄孩子開心吧!...