日式生吐司
日式生吐司 生吐司出爐已是接近午夜，待涼後放了一整夜翌日才拍照。照片看起來有點質樸的感覺，皺皺巴巴的表面，不會很討喜，但這本就是生吐司該有的樣子。 切面是檢驗麵包的重要標準！不切肯定不舒服呀！白白嫩嫩蠻絲滑的，組織還可以再細膩一點會更好。不需要夾或抹任何東西，空口吃就很滋味...
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Cynthia Chung
2023年11月2日讀畢需時 1 分鐘
繽紛夏日蔬果造型曲奇
繽紛夏日蔬果造型曲奇 暑假開始了，要給孩子們做點小零食，曲奇餅乾比較耐放，又容易保存，是最適合的選擇之一了。 每次做造型曲奇都哄得一眾小朋友很開心，這次配合夏日氣氛，做了各式蔬果造型，色彩明亮繽紛，可愛到爆炸！其中牛油果我還給加上了五官，彷彿他們用眼神暗示「不要吃我，不要吃...
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悠樂煮廚 DeliHolic
2023年11月1日讀畢需時 1 分鐘
冰涼鮮辣辣撈汁小海鮮
冰涼鮮辣撈汁小海鮮 炎炎夏日，胃口肯定打了折扣，但如果整一鍋冰冰涼涼的撈汁海鮮，我覺得自己完全可以炫一整鍋😆再來杯醒神氣泡水，暢快呀！ 做法簡單，越泡越入味（建議泡上2-3小時後再食用）所以只需要預留時間提前做好塞冰箱就可以。 食譜：（步驟圖見最後）...
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Cynthia
2023年10月9日讀畢需時 1 分鐘
又到了瘋狂做月餅的時候
又到了瘋狂做月餅的時候⋯⋯ 終於有一點時間空下來做月餅送親朋，然而距離中秋已剩下一週不到的時間，送禮不宜太晚，挽起袖子就開工。利用兩個晚上擼了將近150個餅，每款分一個進禮盒，分著分著就裝完了，好像還不太夠⋯⋯ 每年過節都想著盡可能的簡單一點，不過好像也沒法很簡單，中國人總...
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