Cynthia2022年5月29日讀畢需時 1 分鐘紅豆菠蘿三文治想吃菠蘿包但有點懶去開麵團,直接用自家製的白吐司做底,紅豆沙也是平時就做好存放起來的,再弄一份簡易奶酥,烤一烤,超好吃的紅豆菠蘿吐司就做搞定,懶人為食之選😆 這格紋看著像極了某品牌的產品。如果這個不是包包而是包包那該有多好😆 🉐️ 食譜(步驟圖見最後)...
Cynthia2022年5月29日讀畢需時 1 分鐘鹽水鴨食鴨之風極盛的古都南京,有一道很出名的鴨子菜式——金陵鹽水鴨,久負盛名。鹽水鴨的特點是皮白肉嫩,肥而不膩,鮮香味美。 十幾年前去南京旅遊的時候吃過這道菜,最近忽然想念,原本以為網購定一隻,奈何這類食品不能送港。於是學著自己做,味道也挺好,自家製還不會太鹹,粉紅緊緻的肉質實在...
Cynthia2022年5月24日讀畢需時 1 分鐘香橙杏仁小蛋糕之前做給孩子的那批茶點小息小蛋糕又消耗完了,媽媽再來開工。這次做了橙汁味的,香軟美味😉 🉐️食譜(步驟圖見最後) 雞蛋1個,牛奶50克,無味植物油(米糠油、粟米油等均可)40克,橙汁30克,砂糖30克,低筋麵粉90克,粟粉(即玉米澱粉)10克,泡打粉4克,杏仁片適量...
Cynthia2022年5月21日讀畢需時 2 分鐘自家製爽滑蝦丸柴米悠然二人食記 ———自製蝦丸豆腐菠菜菌菇湯 自家做的蝦丸,爽滑中帶點Q彈,一斤蝦肉做了有二十幾粒,冷凍起來隨吃隨取。 用菌菇煮個湯,再加點菠菜和豆腐,搭配幾粒蝦丸,一頓清淡、減脂又飽腹的晚餐就完成,甚是鮮美😉 🔅以前總說豆腐不能跟菠菜同吃,那是因為菠菜有草酸,豆腐含...
Cynthia2022年5月21日讀畢需時 1 分鐘布丁狗刈包不知大家有沒有聽過那個關於布甸狗的笑話?自從某日我跟女兒講了這個笑話之後,她笑到前仰後翻不能自已⋯⋯從此她就對這隻狗甚感興趣⋯⋯ 媽媽做了幾個刈包給她做早餐吃,看她邊吃邊笑的樣子真的很歡樂🤣🤣 大家都知道那個笑話嗎?我第一次聽到的時候也是笑瘋了 🉐️...
Cynthia2022年5月21日讀畢需時 1 分鐘可樂排骨潮濕天氣吃點甜甜的,人也會隨之快樂起來🥰超簡單易做,只需要有可樂就做得到啦! 🉐️食譜(步驟圖見最後) 1.排骨洗淨,控乾水分,無需醃製 2.鍋內放一點油,放入排骨中火煎至表面轉色,略帶金黃 3.一罐可樂倒進去,再加入一湯匙蠔油和少許鹽,喜歡顏色深的可以加一茶匙老抽,大...