Cynthia2023年4月9日讀畢需時 1 分鐘復活節小雞造型饅頭復活節小雞造型饅頭 作為復活節最重要的指定吉祥物,小雞的地位怎可缺?噔噔噔噔⋯⋯壓軸出場!🐤 一籠粉嫩嫩的小可愛聚在一起張著小嘴巴嘰嘰喳喳在開大會,鵝黃色圓滾滾的身體差點絨毛就跟真的小雞無異了,我最愛是那雙小爪子😆太有趣了對吧? 🉐️食譜(步驟圖見最後)...
Cynthia2023年4月5日讀畢需時 1 分鐘黑糖可可十字包黑糖可可十字包 傳統熱十字包是一件含香料的小圓麵包,我想著肉豆蔻粉和肉桂粉的味道孩子們不會太接受,於是改版成黑糖可可味,裡面加入大量的葡萄乾,所有元素都是小朋友所喜歡的,麵包再添加了波蘭種酵頭,質地柔軟得如棉花一般 🉐️食譜(步驟圖見最後)...
Cynthia2023年4月5日讀畢需時 2 分鐘青團/清明果青團/清明果(鹹蛋黃肉鬆&豆沙麻糬) 清明節,青團一定是最合時節的糕點,這款自唐代就有的美食縱使歷經千百年的歲月都依然被人們所喜愛💗 青團的外皮麵糰十分容易做,快手到十分鐘就能完成,軟糯Q彈,光是吃皮都會覺得美味。餡料可鹹可甜,我最愛鹹蛋黃肉鬆和紅豆沙,除此以外還可以做芋...
Cynthia2023年4月4日讀畢需時 1 分鐘粉紅兔兔造型饅頭粉紅兔兔造型饅頭 作為復活節吉祥物之一的小兔兔,應該是時候出場了吧🐰我跟三歲小孩子說「媽媽要做一籠粉紅色的小兔兔」,小孩認真否決我「可是小兔兔是沒有粉紅色的」,我說「那你上一次還非要叫我做隻粉紅色的狗咧!」 🉐️食譜(步驟圖見最後)...
Cynthia2023年4月4日讀畢需時 2 分鐘波蘭種全麥小餐包波蘭種全麥小餐包 拉絲拉到手牽手不願放手的小餐包,放三天依然軟到爆!是否加餡看個人喜好,我覺得不夾餡料的包包也已經很好吃啦😄波蘭種就是方便又令人滿意,最適合我這樣的懶人 🉐️食譜(步驟圖見最後) 波蘭種200克,高筋麵粉300克,全麥麵粉175克,雞蛋一隻約50克,牛奶...
Cynthia2023年4月4日讀畢需時 1 分鐘小企鵝造型饅頭小企鵝造型饅頭 當我躲在廚房裡快要完成這個饅頭生胚的時候,先是大孩子進來偷瞄「哇,這次是做小企鵝!」,過了一陣小孩子又跑進來「媽媽你做的小企鵝很可愛」,呆呆笨笨的小企鵝看來很討小孩子歡心,本想著他們應該、也許、或者會認不出這是什麼動物來的⋯⋯...