Cynthia Chung2022年3月3日讀畢需時 2 分鐘香煎粒粒芋頭糕吃糕不是過年的權利,想吃就可以做啊!摯愛芋頭糕,軟硬適中,一定要蝦米和臘腸滿滿,粒粒芋頭增加口感。每次吃芋頭糕,都伴隨著對外婆深深的思念,是最美好的味道😌 食譜:(参考自圓豬豬食譜,步驟圖在最後) 芋頭500克(去皮後的重量),粘米粉180克,清水280克(用於與粘米粉混...
Cynthia2021年1月20日讀畢需時 2 分鐘粒粒芋頭糕蒸糕啦~蒸糕啦~開始蒸糕啦! 先從我最喜歡的芋頭糕做起每到過年就會想起外婆,以往都是她做的蒸糕,我也只喜歡吃她做的味道。熟悉我的人應該聽我提起過,我媽媽沒有傳承到外婆做糕的手藝,自從外婆不在了,都是在外面買蒸糕吃,但始終不是那種熟悉的感覺。...