Cynthia2022年6月7日讀畢需時 1 分鐘芒果白玉木糠慕斯杯甚少做這類甜品,但最近見這麼多芒果上市,那就做一些吧。芒果、凍品、糯米都是女兒的摯愛,融合在一起,她一看到成品就哇哇叫。外面賣兩小杯的價格我做了兩大杯+四小杯,少甜、芒果味濃郁,送給鄰居小朋友一起分享,應該孩子們都會喜歡吧⋯⋯ 🉐️食譜...
Cynthia2021年4月25日讀畢需時 1 分鐘芒果糯米糍【芒果的花樣吃法第三彈】 每年的太平清醮前我們一家都會去長洲吃個平安包,自然也少不了順道把糯米糍和大魚蛋也吃了。今年沒法去,但剛好看到有配方,就試著自己做,很簡單,而且可以自行決定皮的厚薄,家人最愛厚皮了,糯糯軟軟的。 食譜 糯米粉150克,熟糯米粉 50克,黏米粉...
Cynthia2021年3月23日讀畢需時 1 分鐘麵包布丁早晨!今天來一款小朋友會喜歡的早餐/甜品 吃剩的方包不想再乾啃可以怎麼辦?做成麵包布丁吧,混著雞蛋牛奶,再拌入果仁果乾,然後烤一烤,上部焦脆下部軟滑,又開啟元氣滿滿的一天! 食譜: 材料準備:雞蛋一個、牛奶100毫升、麵包塊適量、牛油10克(增加香味,可以選擇不放)、砂糖1...
Cynthia2021年2月2日讀畢需時 1 分鐘牛奶芒果雙層布甸花樣芒果吃法第一彈 布甸雪糕是好多大小朋友的摯愛,這次做芒果布甸,消耗了一個芒果,作為飯後甜品,小朋友就算吃飽了飯也立馬吃光光。 食譜:(可做5-6杯) 大芒果一個/中號芒果兩個,淡奶油200克,牛奶250克,魚膠片15克,砂糖20克(喜甜的可多加) 1....