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有伯爵紅茶添加的麵包肯定沒得輸！加上忌廉芝士和蜜紅豆做內餡，美味程度直線上升⋯⋯ 可能是我的保濕沒有做到位，麵包發酵好後表皮有點乾，刀子滑下去不順，小殘手又割得很不像樣了。可以先噴一層水上去再撒粉後割，表面要潤一點才好下手。 食譜：（我做了六個，可以根據自己需要去調整）...

又是饅頭學習過程中的小小經驗分享⋯⋯ 做造型饅頭真的要下手狠一下，不要怕他們痛！！壓紋不夠深，出來就會變了樣。從菠蘿包變成了手榴彈⋯⋯ 食譜： 中筋麵粉200克，南瓜粉5克，綠茶粉1克，糖10克，酵母粉2克，水\牛奶約100克...

我很醜，但我真的太好吃啦！！ 我也不是皺皮，只是紅棗讓我容顏顯得稍微粗糙。 切得有點窄了，寬一點能好看很多。簡單易做，半小時內完成操作，快、靚、正！ 食譜： 中筋麵粉200克，牛奶100克，紅糖30克，鹽1克，紅棗若干粒（切碎備用），酵母粉2克 1....