最近台灣好像很流行做這款蛋糕，其實也不過是蛋糕卷演變而成，還不用捲卷，比較簡單。難處就是要切得工整不太容易，尤其是像我這種太貪心夾滿餡的。更白痴的是，有一邊蛋糕我沒反過來放置，變成了表面朝外，所以只能夠有一面毛巾面示人啦🤣🤣
🉐️ 蛋糕卷食譜請參考這篇貼文內容：
🔅做抹茶味道的蛋糕片可以用5克抹茶粉把食譜中的低筋麵粉代替
🉐️ 整形方法：
在蛋糕出爐冷卻後，一分為二切開成兩片，其中一片反轉，塗抹上奶油，另一片覆蓋上去，此時建議先放雪櫃冷藏半小時後再切成塊會比較結實。將蛋糕中部切開，成為兩個正方形，再沿著對角線切成三角形，一份蛋糕可以做8個小三角或者4個大三角蛋糕
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