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作家相片Cynthia

台式五味醬

台式五味醬

是次想跟大家分享一款台式五味醬,超想念台灣的海鮮「尿酸餐」啦,自行買點小海鮮,再整一個五味醬緩解下思念之情吧。

五味醬是一種十分美味的特色醬,由香蔥、香菜、蒜、薑和辣椒製成,將材料混合剁碎/攪打可讓五辛的香味散發得更加充分。醬料鹹甜酸辣俱全,層次豐富,首選搭配海鮮食用,還可以拌面撈粉吃,家中必備啊!

一醬在手,簡單快速完成五星海鮮料理👍🏻


🉐️食譜影片請參考👇🏻

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