2022年9月22日已讀 1 分鐘

一口迷你豆沙月餅

雖然做了這麼多款月餅，但今年真正全數留下自用的只有這一盤迷你豆沙月，一口尺寸吃起來不要太爽了😆不要看著小以為很好操作，迷你月餅我覺得時最難包的，全靠指尖上的流轉，但真的太可愛了，孩子的小手拿著大小最合適不過。大家追月快樂喔！

🉐️ 傳統月餅食譜可參考：

迷你模的尺寸為20克，我做了4:6比例，即皮做了8克，餡料是12克

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