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(C1) 鹹奶油焦糖杏仁蛋糕
你還記得小時候吃過的奶油蛋糕味道嗎?柔軟綿潤的蛋糕,抹上一層薄薄的香甜中透著微微鹹味的奶油,口感實在又滿足。本次課程將教授一款奶油切塊蛋糕,零基礎或手殘黨也絕對可以完成的款式。蛋糕簡約大方,整個做生日蛋糕或者切件送禮都很適合。 【報名方法】 前往以下連結了解詳情以及報名,名額為24個,額滿即止。 https://www.towngasfun.com/tcccpbp1428-01-20211114.html
報名已截止
查看其他活動時間和地點
14 Nov 2021, 10:00 – 13:00
Towngas Cooking Centre, 9/F, Lee Theatre, 99 Percival St, Causeway Bay, Hong Kong
關於本活動
【鹹奶油焦糖杏仁蛋糕】 你還記得小時候吃過的奶油蛋糕味道嗎?柔軟綿潤的蛋糕,抹上一層薄薄的香甜中透著微微鹹味的奶油,口感實在又滿足。 本次課程將教授一款奶油切塊蛋糕,零基礎或手殘黨也絕對可以完成的款式。蛋糕簡約大方,整個做生日蛋糕或者切件送禮都很適合。
【導師】
Cynthia Chung (韓國GFDA裱花協會高級講師 . 美食博主)
【課程簡介】
1.製作戚風蛋糕胚(實習)
2.打發微鹹奶油(實習)
3.烘烤杏仁片(實習)
4.焦糖醬的製作(示範)
5.塗抹奶油以及裝飾、切件(實習)
學員課後可帶走方形蛋糕一個或切餅6件
【備註】
1. 經好氣 fun 手機應用程式或網頁換購後,您將透過您所登記的電郵地址收到一封確認電郵。
2. 會員須跟據以下日期及時間帶同電子換領信到下述店鋪出示電子券上的二維碼,方可上堂。
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